近日，由南海区总工会、南海区人力资源和社会保障局、南海区劳动竞赛委员会主办的“活力南海 技创未来”2022年南海区职工劳动和技能竞赛丹灶镇潮式卤味项目技能比赛成功落下帷幕。炬申代表厨师长梁美棠凭借娴熟的切配基本功和精湛的烹饪技术，最终在激烈的角逐中脱颖而出，荣获潮式卤味制作项目技能比赛二等奖。
赛后，梁师傅对公司提供的参赛机会表示了感谢，并坦露未来他会将更多精力投入到工作中去，不断提高服务质量，创新特色菜品，抓好“舌尖”上的安全，为广大职工做出更好的特色美食。
一直以来，炬申都倡导“梦想 责任 分享”的价值观，重视人才，培养人才，也珍惜人才，鼓励且期待更多人能在自己的工作岗位上有所作为，勇于奋进，不仅是为自己，也是为炬申增光添彩。
本次比赛获奖，进一步验证了炬申厨师的技能水平，推动了职工好食堂的建设，从而有利于广大职工在“吃好”的基础上，吃出营养、吃出干劲，以饱满的情绪、良好的状态投入到各自的工作岗位中，为公司的高质量发展做出积极贡献。
